Los ganadores de la Mención ACEFAM en STARTInnova conocen el modelo empresarial de Grupo Siro
Visitan la planta de pasta alimentaria que la empresa tiene en Venta de Baños y es proveedora de Mercadona
La Asociación Cántabra de la Empresa Familiar ha organizado hoy una visita a las instalaciones de la fábrica de pasta alimentaria que el Grupo Siro tiene en Venta de Baños con el objetivo de que los alumnos ganadores de su mención de honor en la última edición de STARTInnova conozcan de primera mano el modelo de negocio que ha llevado al éxito a esta empresa familiar.
El grupo de trabajo ganador de esta mención otorgada por ACEFAM, formado por alumnos y profesores del IES Miguel Herrero , ha estado acompañado durante la visita por José Eugenio de la Fuente, director de Contratación de SIEC, la empresa que tutorizó a estos jóvenes en su proyecto de paso de cebra inteligente, que se ilumina mediante sensores para mejorar la seguridad de los peatones, y que se alzó con el premio de ACEFAM.
Según De la Fuente, el hecho de que jóvenes de segundo de Bachillerato realicen este tipo de visitas y conozcan el funcionamiento de empresas reales es algo “muy útil” porque les aporta “una visión a largo plazo” y reduce “el miedo a la vida y a emprender”. Además, ha subrayado que el ejemplo de casos empresariales muestra a los adolescentes que la receta del éxito consiste en “trabajo, innovación y disciplina”, aportándoles una dosis de realidad y de motivación para la consecución de sus objetivos, en un momento en el que están a punto de decidir por dónde encaminar su futuro.
En este mismo sentido, la profesora Marián Larrauri ha subrayado lo “enriquecedor”, tanto de la visita a la fábrica, como de la participación en STARTInnova, ya que sus alumnos tienen así acceso “a un tipo de conocimientos que no se desarrollan con las asignaturas convencionales” y contribuyen a “sembrar iniciativa” en los estudiantes, algo positivo la desarrollen en un futuro creando su propio negocio o no.
Para los estudiantes, se trata de una experiencia que “da a conocer el mundo de la empresa” y “abre posibilidades en la mente”. “Antes de participar en StartInnova ni me planteaba crear mi propia empresa, sólo se me ocurrían opciones para trabajar como empleado”, algo que ha cambiado ya en la mente de Joel Ratzky, uno de los estudiantes galardonados, a pesar de no tener claro aún por qué tipo de formación optará el año que viene, cuando termine el Bachillerato.
Grupo Siro
El equipo de trabajo premiado con la mención de ACEFAM ha conocido el interior de la fábrica del Grupo Siro en Venta de Baños y todo el proceso productivo de sus pastas alimenticias valiéndose de la última tecnología y de una organización que ha llamado mucho la atención de los estudiantes.
En el presente ejercicio 2016-2017 el Grupo Siro celebra su 25 aniversario. Fue constituido en 1991 con la compra de Galletas Siro a Danone y, desde entonces, ha llevado a cabo una estrategia de adquisición de más empresas de grupos familiares y multinacionales y de diversificación.
De este modo, Grupo Siro ha desarrollado su capacidad de adaptación, lo que le ha permitido sostener un crecimiento continuado que le ha llevado de la producción de galletas a disponer de seis unidades de negocio con más de 300 productos en el mercado, un centro de valoración de residuos alimenticios, Subproducto TUERO, y un centro de I+D+i, I+dea.
Así, en la actualidad, Grupo Siro es uno de los principales productores nacionales de pastelería y pan de molde, y los segundos en los negocios de galletas, bollería, cereales y pasta. Además, mantiene con Mercadona un acuerdo de interproveedor desde 1998 como fabricante de la marca Hacendado, en los negocios de galletas, pasta, pan de molde, bollería y cereales.
*Clic en la imagen para acceder al artículo publicado en El Diario Montañés:
